Gıda alerjisiyle karıştırılan histamin intoleransının ülkemizde görülme sıklığı, yanlış beslenme, toksik yük ve stresin artışı gibi sebeplerle yükselişe geçti. Alerji testlerinde görünmeyebilen bu sinsi rahatsızlık, migren, karında şişlik, burun tıkanıklığı,…