Bedeni, zihni ve ruhu arındırmak anlamına gelen detoks özellikle kışın bittiği baharın başladığı dönemlerde tercih ediliyor.
Antioksidan, vitamin, mineral lif ve su oranlarıyla cezbeden lezzetli, renkli alkali sebze ve meyveler bir araya getirildiklerinde, vücutta sürekli biriken toksinleri hızlı bir şekilde atacak güce sahip. Detoks etkisi adı altında bir araya gelen meyve-sebze karışımları ile suları, şişkinlikten kurtarıp ödem atmanın ve bedensel enerjiyi yükseltmenin yanı sıra hücre yenileyici özelliğe de sahip. Yıllardır gerçekleştirdiği detoks programları ve kamplarıyla tanıdığımız Gül Kaynak, alkali detoks hakkında sorularımızı yanıtladı.
Alkali detoks ne demek?
Bedenimizin bir kimyası var. Nasıl beden ısımız 36,5-37,5 derecede en idealse, 42 derece üzerinde hayati tehlike varsa ve 48’de beden ölüyorsa aynı şekilde bir sağlıklı kan PH’ımız var. Sağlıklı yaşamamız için kan PH’ımız 7.34 – 7.45 arası olmalı. Kan PH’ımız 6 olduğunda yaşam fonksiyonlarımız duruyor. PH çizgisinde 0 ile 7 arası Asit, 7 Nötr, 7-14 arası Alkali (Bazik) olduğuna göre biz hep alkali olmalıyız. PH’ımız düşünce veya yükselince neler mi oluyor? Asidik kişi; yağlanıyor, yaşlanıyor, yorgunluk hissediyor, hastalanıyor, depresyona yakın oluyor. Alkali kişi ise, yağdan kilo verebiliyor, gençleşiyor, enerjik oluyor.
Neden detoks yapmalı?
Kabızlık, şişkinlik, ödem, gaz problemi, yorgun uyanma, bitkinlik, cilt problemleri gibi etkenleri gözlemliyorsanız, detoks etkisi içeren antioksidan ve vitamin deposu sebze ya da meyveleri beslenme planınıza daha çok dahil edebilirsiniz. Aynı zamanda eğer ki günümüz şartlarında çevresel kirliliğe, koruyucu madde ve kansere sebebiyet verebilecek kimyasallara maruz kalıyorsanız, bedeni içeriden besleyerek toksinlerden arınmayı başlatmalısınız.
Detoks nasıl yapılmalı?
Sindirim sistemini destekleyen, ödem attıran ve karaciğeri temizleyen detoks içecekleriyle toksinlerden arınabilirsiniz. İki farklı yol izleyebilirsiniz. Birincisi sıvı, ikincisi yemekli olmak üzere özel bir beslenme düzeni yaratabilirsiniz. Sıvı tüketim için yapmanız gereken şey alkali sebze-meyveleri bir araya getirip, katı meyve sıkacağından geçirmek. İstediğiniz kıvama göre sulandırmak ya da koyulaştırmak elinizde. Önemli olan sizin besinlerin ölçülerine karar vermeniz. Enerji yani kalori hesabı yapmanız gereken durumlar varsa ölçülere dikkat etmenizi öneririz. Diğer seçenek ise yemekli detoks… Bu düzende de olmazsa olmaz alkali besinleri, salata ve çorba içeriğinde bir araya getirebilirsiniz.
YEŞİL AYRAN
Malzemeler
- 3 salatalık kabuğu ile
- 3 bebek pırasa (taze) sadece yeşil sapları
- 1 kereviz sapı
- 10 yaprak ıspanak
- 1 tam limon suyu
- 1 çorba kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Himalaya tuzu (tepeleme)
Hazırlanışı
Pırasaları soğanlarından ayırıp, sadece taze yeşil yaprak kısmını ve diğer bütün sebzelerin suyunu soğuk sıkım katı meyve sebze sıkacağımızda sıkıyoruz. Zeytinyağı ve tuzu da ekliyoruz.Tadının bildiğimiz ayrana ne kadar benzediğine şaşarak keyifle içiyoruz!
DETOKSTA BAŞARILI OLMAK IÇIN NELER YAPMALI? *
- Doğanın bize sunduğu yiyecekleri taze tüketin.
- Daha çok su için.
- Terleyin.
- Oksijen soluyun.
- Lenfatik sistemi çalıştırın.
- Şifalı sulara girin.
- Hareket edin.
- Daha çok dinlenin.
- Doğru nefes almayı öğrenin.
- Toksin atan doğal arındırıcılardan destek alın.
DETOKS SÜRECİNCE NELERDEN UZAK DURULMALI? *
- Paketli, raf ömrü uzatılmış, kimyasallar eklenmiş gıdalar
- Kafein
- Nikotin
- Alkol
- Şeker ve işlenmiş un
- Gluten
- Hayvansal gıdalar
- Kozmetik, ilaç, hormonlu gıdalarla vücuda giren toksinler
- Stres
- Yorgunluk
TEST EDİN; DETOKSA İHTİYACINIZ VAR MI? *
Aşağıdaki sorulardan en az 3 tanesine ‘evet’ diyorsanız detoksa ihtiyacınız vardır.
- Sabahları yorgun ve dinlenmemiş mi kalkıyorsunuz?
- Kısa sürede çok kilo aldınız veya aldığınız kiloları eskisi gibi kolay veremiyor musunuz?
- Yemek yedikten sonra midenizde anormal bir şişlik hissediyor musunuz?
- 24 saatte bir tuvalete çıkamıyor musunuz?
- Her gün düzenli aldığınız bir ilaç var mı?
- Çay, kahve ve asitli içecekleri her gün tüketiyor musunuz?
- Sigara içiyor musunuz?
- Doğal hali ile birkaç gün içinde bozulacak gıdalar yerine, 3-6 ay arası raf ömrü olan işlenmiş, paketlenmiş gıdalar mı tüketiyorsunuz?
- Etrafınızda çok fazla hastalanmaya başlayan yakınlarınız var ve artık kendinize daha iyi bakmanın yollarını mı arıyorsunuz?
- Vücudunuz yüksek kolestrol, karaciğer yağlanması, insulin düzensizliği, alerji vs gibi alarmları vermeye başladı mı?
- Kendinizi yorgun, yaşlanmış, mutsuz ve sağlıksız mı hissediyorsunuz?
MARMARİS’TE ALKALİ VEGAN GLUTENSİZ DETOKS PROGRAMI!
Gül Kaynak Alkali Vegan Glutensiz Detoks Programını Grand Yazıcı Club Turban Termal Otel’de gerçekleştiriyor. Kaynak programı şöyle anlatıyor: “ Marmaris; yüksek oksijenli havası ve denizden gelen iyot ile detoks programları için dünyada az bulunan ideal arınma ortamını doğal olarak sağlıyor. Grand Yazıcı Club Turban Termal çamlarla bezenmiş deniz kenarındaki uzun ve keyifli yürüyüş yolları ile katılımcılara zihin, ruh ve beden detoksu imkanı sunuyor. Uzman spor hocalarımız eşliğindeki yürüyüşler sonrası, kişiye özel private termal havuzlarda şifa bulan katılımcılar, toksinlerinden arınıyor. Aktivite programımız da çok zengin; detoks yogası, nefes, aquagym, aerobic, streching ile herkese keyif alacağı aktiviteleri seçme şansı sunuluyor. Ve tabii uzman şeflerin elinden gün boyu tok tutan, lezzetli ve çeşit çeşit alkali glutensiz vegan şahane yemekler ve rengarenk detoks içecekler de programın olmazsa olmazı.”
İLGİLİ İÇERİKLER
- Detoks mevsimi geldi! İşte detoksa başlamadan yapmanız gerekenler
- Detoks smoothie’lerle toksinlere veda! İşte detoks smoothie tarifleri…
- Yanlış detokslar hormon dengesine zarar veriyor!