Kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri de ayva. Yemesi zor diye biraz ihmal edilse de aslında sağlık açısından büyük öneme sahip. Ayva kadar ayva çayının da bir çok faydası bulunuyor. Peki ayva çayının faydaları nelerdir? Ayva çayı tarifi nasıl hazırlanır? İşte soğuk algınlığına karşı nefis ayva çayı tarifi…
AYVA ÇAYININ FAYDALARI *
- Öksürüğü azaltıyor
- Boğazı yumuşatıyor
- Sakinleştirici özelliği bulunuyor
- Kilo kontrolü sağlıyor
- Cildi güzelleştiriyor
- Bğışıklık sistemini güçlendiriyor
- Kan basıncını dengeliyor
- Alerjik reaksiyonlara karşı etkisi bulunuyor
AYVA ÇAYI TARİFİ *
• Ayva kabuğu
• Elma kabuğu
• Ihlamur çiçekleri
• 3 adet kakule
• 3 adet ayva çekirdeği
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri kaynamış suda, ağzı kapalı olarak 10-15 dakika demleyin. Ayva çekirdeklerinin içeceğinizin rengini hafif pembeleştireceğini unutmayın. Elde ettiğiniz karışımdan sabah, öğle ve gece yatmadan 40 dakika önce bir fincan için. Tatlı olmasını isterseniz içine 1 çay kaşığı çiçek balı ekleyebilirsiniz.
AYVA HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?
Ayva, öksürüğün azalmasından boğaz şişliklerinin yumuşamasına dek birçok soruna yardımcı oluyor. Çekirdekleri kıvam artırıcı olan bu meyve, çaylara eklendiğinde sakinleştirici özelliği de öne çıkıyor.
Beslenme Danışmanı Dr. Dyt. Yonca Sevim sindirimi de kolaylaştıran ayvanın ayrıca kilo kontrolü sağlama, sağlıklı bir cilde sahip olma, alerjik reaksiyonlar, bağışıklık sisteminin güçlenmesi ve kan basıncının dengelenmesi gibi pek çok olumlu özelliğe de sahip olduğunu belirtiyor.
Dr. Dyt. Sevim, ayvanın çay olarak demlendiğinde kış aylarında sıkça görülen soğuk algınlığına karşı yararlı olduğunu belirterek, tarifi Formsanté okurlarıyla paylaşıyor.
Formsante 2016 – Ocak sayısı
