Akdeniz lezzetlerinin Ortadoğu dokunuşları ile harmanlayan Terra Middle’Terranean Renaissance Polat Istanbul’da hizmet vermeye başladı.
Marriott International’ın restoran konseptlerinden olan Terra; sıcak ve davetkar atmosferi, orijinal ve otantik hizmet anlayışı ile misafirlerini bekliyor. Taze ve mevsimlik malzemelerden oluşan menüsünden Patatesli Karides Çorbası, Ördek Tandır, Vegan Kebap, Pizza Ruccola Ricotta ve Tahin Sorbe mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında. Ayrıca taş fırından çıkan taze pideler, ev yapımı ekmekler ve özel içecekler tüm bu lezzetlere eşlik ediyor.
Mimari tasarımını ödüllü mimarlık firması Autoban’ın yaptığı Terra’nın Akdeniz vurgularının ön plana çıktığı minimalist bir tarzı var.
Marmara Denizi’ne hakim manzarası, terası, lezzetli içecekleri ve menüsü ile Terra Middle’Terranean İstanbul gastronomi hayatının nabzını tutmaya aday.
Sude Ilgın Sak
Koç Üniversitesi’nde Arkeoloji ve Sanat Tarihi okurken Medya ve Görsel Sanatlar alanında da çift ana dal yapan Ilgın, üniversitenin ilk yıllarından itibaren içerik üreticiliğine ilgi duydu. 2023 Ağustos ayında Marie Claire’de staja başladı. 2024 Eylül itibarıyla Marie Claire bünyesinde dijital editör olarak moda, güzellik ve yaşam gibi konularda yazı yazmaya devam ediyor.
